Mettere a cuocere delle penne integrali; mescolare in una insalatiera della ricotta, diluirla con qualche cucchiaio di acqua della pasta e unire del curry, meglio se piccante, e del parmigiano fino a formare una crema dorata.
Condirvi le pennette cotte al dente
Semplice, veloce.....e d'effetto!!!
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